Ici tout commence : Jasmine se retrouve entre Thibaud et Axel : ça promet !

« Ici tout commence » du 21 juin 2023. Pour tous les fans du feuilleton de TF1 « Ici tout commence », voici le résumé en avance de l’épisode qui sera diffusé ce mercredi soir sur TF1.

Pas de vacances pour Ethan

Annabelle sait déjà que son fils n’a eu que 13 / 20 aux examens. Elle est énervée qu’Ethan ne soit pas dans le train et veut qu’il travaille dans son restaurant durant tout l’été. Ce n’est pas du tout ce qu’avait prévu Ethan qui ne comptait pas cuisiner d’ici la rentrée et surtout pas avec sa mère. Ce dernier avait l’intention de vivre ses propres expériences pour progresser ensuite en cuisine.

Solal dépose une quatrième demande de stage auprès d’Antoine. Pour le moment, il n’a aucune réponse et veut assurer ses arrières pour travailler dans un gastro. Solal explique ensuite à Antoine qui le missionne de rappeler à Ethan qu’il doit faire une demande de stage, que ce dernier compte plutôt prendre des vacances.

Ethan est donc convoqué par Antoine et Emmanuel. Ce dernier leur explique qu’il ne veut pas faire de stage avec sa mère et qu’il a besoin de faire un break. En effet, avec la pression mise par sa mère durant toute l’année plus la sienne, Ethan n’a plus de plaisir quand il cuisine. Il se voit ainsi proposer de participer au stage d’été comme élève. En fait, ce n’est pas vraiment une proposition car s’il la refuse, Ethan ne pourra pas revenir à la rentrée.

Hortense valide sa place de prof

‌Emmanuel et Marc annoncent les résultats. Globalement, les deux chefs sont satisfaits de la qualité et de l’originalité des assiettes et du coup, tout le monde a la moyenne. Mehdi est déçu d’être en 4ème position. Hortense et son équipe sont en 3ème position ce qui veut dire que cette dernière sera prof à l’institut à la rentrée. Les deux trinômes de tête sont l’équipe de Lionel en 2ème et en 1ère place, il reste Eliott, Axel et Ambre.

David est très curieux en ce qui concerne le prix spécial pour les deux premiers. Marc est un chef réputé pour cuisiner dans les endroits les plus improbables. Il a décidé d’emmener les deux trinômes gagnants cuisiner dans le train à vapeur des Cévennes. Les deux brigades s’affronteront dans une dernière épreuve, dans ce train. A l’issue de la dégustation, les majors de promos seront désignés. De plus, chacun des élèves peut inviter une personne de son choix dans le train.

Une dernière épreuve qui promet bien des surprises

Marc fait ensuite la connaissance des élèves du master et en particulier Enzo avec son projet de Sandows qu’il apprécie beaucoup. Du coup, ça lui donne l’idée de proposer à un des jeunes chefs du master de faire partie du jury de demain. Rose est d’accord et n’a plus qu’à leur en parler pour savoir qui est partant. D’ailleurs, à ce sujet, Vic arrive à convaincre Enzo de se porter volontaire car en étant choisi, il se retrouverait dans le jury avec Clotilde, ce qui pourrait l’aider à avoir les rênes du pop up.

Pour départager les volontaires, Marc pose quelques questions et il est vite séduit par Enzo qui du coup fait maintenant officiellement partie du jury.

Marc souhaite également que Souleymane soit à bord du train pour qu’il puisse faire sa propre sélection. Le chef apprend que Joachim ne fait pas partie du voyage puisqu’il ne fait pas partie de l’équipe pédagogique. Il insiste donc pour que le compagnon de Clotilde soit présent.

Marc a convoqué les chefs de brigade. Jasmine est également présente. Le chef explique donc à Lionel et Eliott qu’ils devront cuisiner un menu complet pour le jury et aussi pour les invités. Il souhaite que cela se passe dans les conditions d’un vrai service. Et pour faire la jonction entre cuisine et la salle, les brigades auront un chef de salle, qui n’est autre que son fils, Thibaud ! C’est une vraie surprise pour Jasmine qui se décompose !