Le mercredi 19 avril dans Ici tout commence (18h30, TF1), Louis et Ambre se lancent à la recherche de Claire Guinot…
Dans l’épisode du 19 avril d’Ici tout commence, Louis essaie de contacter sa mère après avoir reçu son message malgré les paroles d’Olivia qui pense qu’elle a besoin de temps. Plus tard quand la cheffe discute avec Antoine, elle confie qu’elle s’en veut car elle avait bien vu que Claire n’allait pas bien. Myriel tente de la rassurer et lui demande ensuite si elle peut superviser la brigade féminine, qui semble perdue au milieu de tout ce qu’il se passe. Olivia accepte et va voir les filles, dont les créations lui plaisent. Elle suggère tout de même d’ajouter un peu de diversité à leurs bouchées. Pendant qu’elles discutent du menu, Ambre est distraite par son téléphone. Elle explique que sur le groupe de l’Institut, les élèves se demandent si les recherches pour retrouver la cheffe Guinot se poursuivent. Olivia explique que l’enquête a été fermée car il s’agit d’une disparition volontaire, mais que Louis continue de son côté. Ambre demande alors à le rejoindre pour l’aider.
Quand Ambre débarque chez lui, le premier réflexe de Louis est évidemment de l’envoyer balader. Il finit cependant par accepter son aide, et ils découvrent ensemble que Claire a été plusieurs fois dans un restaurant étoilé de la région. Une fois sur place, le patron leur apprend que Claire a postulé, mais qu’il ne l’a pas retenue. L’homme se montre grossier et sexiste, insistant sur le fait que Claire est une cheffe has-been et hystérique. Quand Ambre et Louis débriefent, le second du restaurant les interrompt pour leur dire qu’il se souvient d’une visite de Claire Guinot. Cette dernière est venue au restaurant après avoir appris qu’elle n’était pas retenue, et a causé une scène. Elle s’est ensuite mise à pleurer en public, ce qui a de quoi surprendre vu son tempérament. Plus tard, Ambre et Louis racontent ce qu’ils ont appris à Olivia et Constance, et cette dernière souligne que Claire semble en plein burn-out au vu des symptômes qui l’affectent. Elle trouve par ailleurs inquiétant le fait de ne pas avoir de nouvelles, et espère qu’ils la retrouveront avant qu’elle ne commette l’irréparable.
Kelly aura-t-elle une occasion d’impressionner son idole ? Pendant ce temps, Claire s’est réfugiée chez sa sœur et regarde des photos du passé avec un air complètement perdu et déprimé. Ailleurs à l’Institut, Kelly stresse pour son premier cours avec son idole, la cheffe Carole Lenglart. Elle leur demande de sublimer une endive de façon simple, ce qui n’éblouit pas Tom qui n’est a priori pas fan de la méthode de la cheffe qui privilégie les produits ordinaires. Lors de la dégustation, la cheffe dit à une Kelly qui retient ses larmes que son assiette est trop prétentieuse et qu’elle a loupé le sujet, tandis que Tom reçoit plusieurs compliments. Après le cours, Kelly explique sa déception à sa mère qui essaie de la réconforter. Malgré ses mots gentils cependant, Kelly est extrêmement déçue. Quand Laëtitia croise la cheffe Lenglart, elle en profite donc pour lui parler de sa fille et pour lui expliquer pourquoi Kelly l’admire autant. Enfin Billie et Charlène jouent au Cupidon en essayant de caser Jude avec un des followers de Charlène qui n’est pas resté indifférent à la photo du dessin du jeune homme qu’a postée cette dernière…