Le 5 octobre dans Ici tout commence (TF1, 18h35), Pénélope se fait plaquer, Salomé se redonne une chance avec Gaëtan et Lionel découvre que Kelly l’a trompé…
Dans l’épisode d’Ici tout commence du jeudi 5 octobre 2023, Baptiste, le petit ami de Pénélope (Laurence Facelina), est de passage à l’Institut. Alors que Pénélope lui fait le tour du propriétaire, il fait la connaissance de Tom (Tom Darmon) et Billie (Margaux Aguilar), qu’il trouve extrêmement jeunes. Plus tard, Baptiste profite d’un tête à tête avec Pénélope au restaurant pour lui annoncer que le bistrot en bas de chez eux est disponible à la location. Il s’est renseigné avant qu’elle puisse le louer et ouvrir son propre restaurant. Pénélope souligne que ses études à l’Institut vont durer trois ans, ce qui l’empêche de s’engager à Paris. De plus, elle veut faire de la gastronomie, pas de la cuisine de bistrot. Baptiste réplique que son rêve les empêche de faire des projets et de fonder une famille. Si elle souhaite poursuivre ses études à l’Institut, ce sera sans lui.
De bon matin, Gaëtan (Terence Telle) fait une surprise à Salomé (Aurélie Pons). Il a réussi à se procurer de l’amélanche pour son dessert au Double A. Salomé, qui voyait déjà son projet tomber à l’eau, s’avoue particulièrement touchée. Pendant le service, Salomé réussit à servir l’entremet à l’amélanche et à la vanille commandé la veille par le client. Elle en informe fièrement Claire (Catherine Marchal), déclarant que sa réussite prouve que son projet de restaurant à la demande à de l’avenir. Néanmoins, Claire n’est toujours pas convaincue. Elle reste persuadée que le projet de Salomé n’est pas viable, et Anaïs (Julie Sassoust) partage son avis. Elle pense en plus que son amie ne pourra jamais trouver son identité culinaire de cheffe en étant au service du client en permanence.
Démoralisée, Salomé quitte l’Institut et va se promener avec Gaëtan. Elle lui répète ce que lui a dit Anaïs et commence à douter de son projet. Se pourrait-il qu’elle veuille se mettre au service du client par peur de mettre ses tripes sur la table ? Par manque de personnalité ? Gaëtan est convaincu du contraire. Il pense justement que ce projet ressemble à Salomé, qui a la personnalité la plus généreuse qu’il connaisse. Touchée, Salomé dépose un baiser timide sur les lèvres de Gaëtan. Surpris, le jeune homme l’embrasse à son tour…
Lionel découvre la trahison de Kelly Lionel (Lucien Belvès) est démoralisé par sa rupture avec Kelly (Axelle Dodier). Sans vraiment comprendre sa décision, il s’en veut de ne pas avoir été un petit ami parfait. Hortense (Catherine Davydzenka) lui conseille de ne pas perdre espoir. Selon elle, il est encore possible pour Lionel de récupérer celle qu’il aime. De son côté, Kelly se confie à Ambre (Claire Romain) et Salomé. Même si c’est elle qui a pris la décision de quitter Lionel, elle ne s’est jamais sentie aussi triste. Elle s’avoue complètement perdue, incapable de savoir si elle aime toujours Lionel et si son histoire avec Malik (Oscar Al Hafiane) a un avenir ou non. Salomé lui conseille de vivre pleinement sa relation avec Malik pour le découvrir. Maintenant qu’elle a quitté Lionel, elle ne lui doit plus rien.
En cuisine, Lionel fait une grande annonce à Landiras (Julien Aluguette). Livio (Corentin Pellis), Souleymane (Dembo Camilo) et lui ont décidé de se retirer des présélections de la Coupe de France pour laisser la brigade de Kelly y participer. Les larmes aux yeux, il déclare que Kelly a toutes les qualités pour gagner. Il aurait dû le lui dire avant mais il le fait maintenant et en profite pour lui dire à quel point il l’aime… Peu après, Livio et David (Liam Hellmann) passent à l’économat et surprennent Kelly et Malik en train de s’embrasser. Livio veut tout dire à Lionel, mais David ne pense pas qu’il ait besoin de le savoir. Une telle nouvelle lui briserait le cœur…
Un peu plus tard, Lionel rejoint David dans le parc et lui parle de sa déclaration d’amour publique à Kelly. Il est persuadé que son ex-petit amie ne lui résistera pas après un tel discours. Pris de pitié, David lui parle de ce que Livio et lui ont vu dans l’économat. Sous le choc, Lionel débarque chez Kelly, qui lui avoue avoir effectivement embrassé Malik. Lionel lui demande ensuite si elle a couché avec lui et quand, et se met dans une colère noire en apprenant que Kelly l’a trompé avant de le quitter. Il pensait qu’elle était une fille bien, il se trompait. À ces mots, Kelly fond en larmes.